Patatesin besin olarak değeri ile tarımsal meta olarak Güney Amerika'dan başlayan yolcuğu ve küresel bir gıda haline gelmesinin tarihi.

Kronik hastalıklar genetik yatkınlıktan ziyade beslenme bozuklukları sonucu ortaya çıkar. Bundan dolayı kolesterol düşürücü ve kalp-damar hastalıklarını önleyici diyetler bitkisel tabanlıdır. Bitkisel tabanlı Portfolio diyeti ile yaşam tarzı değişikliği yaparak kolesterolünüzü düşürebilir ve kalp-damar hastalıkları riskinizi azaltabilirsiniz.

Vegan beslenmeyi ve vegan diyeti hakkında doğru bilinen yanlışları ele alıyoruz. Bireylerin protein takıntısı, bilgi eksikliği, yanlış alışkanlıkları, gıda şirketlerinin algı çarpıtma çalışmaları ve başarısız uygulamalar bu inançları pekiştiriyor. Yanlış bilgilerin etkisini ortadan kaldırmak sistemli çalışmalar gerektiriyor.

En Sağlıklı Glutensiz Ekmek Tarifi: Sağlık İçin İdeal Essen (Manna) Ekmeği

Yanlış protein katlanması neticesinde oluşan hastalıkları bilmek ve gerekli tedbirleri almak sağlığımız açısından son derece önemlidir.

Hayvansal ve bitkisel besinleri karşılaştırdığımızda birçok alanda bitkisel besinlerin üstünlüğü açık bir şekilde görülüyor. Bitkisel besinler bizim için doğal ve temiz gıdalardır. Hayvansal besinler ise “yüksek kaliteli” değil, “yüksek riskli” gıdalardır. Bu yazıda bunun nedenlerini inceliyoruz.

Protein en çok tartışılan, gıda endüstrisi tarafından en çok manipüle edilen besin öğesidir. Bu yazıda "protein içeren besinler, ana protein kaynakları, protein nelerde bulunur, günlük protein ihtiyacı ne kadardır" gibi proteinle ilgili her konuyu inceleyeceğiz.

Akıllı beslenme ile gıdalarımız ilaca dönüşür ve sağlıklı yaşam mümkün olur. Bu yazıda her gün tüketmemiz gereken bitkisel besinler anlatılmaktadır.

Tam Doğal Bitkisel Beslenme hastalıkları önleyici, insan tabiatına en uygun ve kalori kısıtlamasına imkan veren en etkili diyettir.

Sağlıklı Beslenmek İçin Bitkisel Diyet Nedir? Bitkisel Diyet ile Vegan ve Vejetaryen Diyet Arasında Benzerlikler ve Farklılıklar Nelerdir?

Hiç sabahları yorgun uyanıp “o kadar uyudum ama hâlâ bitkinim” dediğin oldu mu? Ya da günün ortasında enerjin bir anda tükenip kahveye sarıldığın? Belki de vücudunun aslında sana bir şeyler söylemek istiyor: “Beni daha iyi ve doğal besle.” Eğer bu durumdaysanız vegan beslenmenin faydaları ve size katacaklarını öğrenmenin zamanı gelmişte geçiyor demektir.

Yüksek tansiyon diyet ilişkisini nasıl kavradım, bitkisel beslenmeye (Doğal vegan beslenmeye) nasıl karar verdim? Bitkisel gıdaları beslenme programıma nasıl ve neden dahil ettim ve sonuçları ne oldu?